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In questo articolo vi spiegherò come rafforzare il sistema immunitario e cosa mangiare per prevenire l’influenza. Siamo entrati in autunno da qualche giorno e sono in arrivo le piogge, il maltempo e con essi le varie influenze stagionali. I cambi di stagione, uniti ad altri fattori come stress, mancanza di attività fisica, alimentazione non corretta e abuso di farmaci, sono tra i principali fattori di un indebolimento del sistema immunitario. Questo ci espone più facilmente all’influenza o semplicemente a infiammazioni dell’apparato respiratorio. Sapevi che esistono cibi che possono aiutarci contro raffreddore e influenza?
Come rafforzare il sistema immunitario indebolito
Durante l’autunno e l’inverno è fondamentale seguire un’alimentazione corretta che ci aiuti a rafforzare il sistema immunitario indebolito. In particolare, è importante dare al nostro organismo le giuste difese contro virus e batteri, e possiamo aiutarlo attraverso l’alimentazione assumendo in particolare 3 elementi (più uno), indispensabili per rinforzare il nostro sistema immunitario. Vediamo insieme cosa mangiare per prevenire l’influenza o altri malanni di stagione.
1. La Vitamina D
La vitamina D è fondamentale non solo per le ossa, ma anche per le difese immunitarie, perché i linfociti, responsabili della risposta immunitaria, hanno un recettore che si lega alla vitamina D e grazie a questo siamo in grado di riconoscere le minacce portate da virus e batteri e contrattaccare più efficacemente. Una carenza di vitamina D, al contrario, aumenta il rischio di contrarre malattie infettive e autoimmuni.
La vitamina D è contenuta principalmente negli alimenti grassi, come ad esempio avocado, yogurt, olio di fegato di merluzzo, burro, alcuni cereali, uovo e pesci grassi, soprattutto salmone.
Se i valori di vitamina D nel nostro organismo sono troppo bassi difficilmente riusciremo a rialzarli solo con l’alimentazione. Se capiamo, attraverso delle analisi, di avere un deficit di vitamina D potrebbe essere utile assumere degli integratori.
2. La Vitamina C
La vitamina C, da sempre riconosciuta per il suo potere antiossidante, neutralizza i radicali liberi prodotti dal nostro organismo. Inoltre, l’acido ascorbico è fondamentale per la proliferazione e la funzionalità dei linfociti di tipo T, che sono responsabili di una buona risposta immunitaria.
La vitamina C è contenuta soprattutto in alimenti come arance, cavolfiori, cavoletti di Bruxelles, broccoli, cavolo cappuccio, peperoni, frutti di bosco, kiwi, limone e melograno, quest’ultimo anche ricco di ferro.
3. Il Ferro
Il terzo elemento indispensabile per rafforzare il nostro sistema immunitario è il Ferro. C’è uno stretto collegamento tra Ferro e buone difese immunitarie. Anche il ferro è responsabile della proliferazione e maturazione dei linfociti.
Il ferro è contenuto principalmente negli alimenti più aspri, quali cicoria, spinaci, radicchio, frutti di bosco, ceci, lenticchie, carne bovina e carne di cavallo.
Bonus: l’Aglio!
Oltre a questi 3 elementi fondamentali per rafforzare il nostro sistema immunitario, ti consiglio, soprattutto in questo periodo autunnale e invernale, di non far mai mancare nella tua alimentazione l’Aglio!
L’aglio è un antibiotico naturale, perché contiene al suo interno una sostanza chiamata allicina, ed è stato dimostrato che può stimolare la risposta immunitaria, prevenendo malattie come influenze, bronchiti e raffreddori. Quindi in questo periodo è consigliabile mangiare tutti i giorni pasta aglio e olio, o verdure ripassate con aglio e olio oppure accompagnare i pasti con una bruschetta con aglio e olio.
Contro l’influenza ci vuole l’alimentazione giusta
In questo articolo ti ho spiegato cosa mangiare in caso di influenza e raffreddore. Nel mio lavoro come Medico, Biologo e Nutrizionista tengo in considerazione i nutrienti degli alimenti che somministro ai miei pazienti, non solo con il fine di farli dimagrire, ma soprattutto per far sì che il loro organismo sia sempre efficiente come una macchina perfetta. È questa l’essenza della Bioterapia nutrizionale, che ci permette ogni giorno di fornire al nostro corpo tutti gli elementi di cui ha bisogno grazie ai giusti alimenti, al loro modo di cottura, e al loro abbinamento.
Come puoi notare leggendo il mio blog, la conoscenza delle scienze della nutrizione può davvero essere d’aiuto, per i problemi di stitichezza insonnia, difese immunitarie basse e influenza.
Spero che questi consigli ti siano utili. Se vuoi sapere di più su altre patologie, per essere seguito con i miei metodi in un percorso di corretta alimentazione personalizzato sulle tue esigenze, non esitare a contattarmi. Possiamo fissare un appuntamento in uno dei miei studi di Roma, o iniziare a distanza una dieta studiata solamente per te.
